Une bière liégeoise complexe et élégante

Curtius, la bière liégeoise

Un goût unique et évolutif

La bière Curtius

Curtius est une bière blonde brassée à partir de produits de première qualité, au goût léger et aux saveurs rafraichissantes.

Composée de différents malts d’orge et de froment, sa base lui confère une légèreté agréable tandis que l’assemblage de fleurs de houblons aromatiques lui donne une saveur subtilement amère, fleurie et fruitée.

Son goût unique et évolutif est le fruit de plusieurs étapes de fermentation, menées durant plusieurs mois.

Une bouteille de qualité

Curtius méritait une bouteille d’une qualité et d’un prestige à la hauteur de son contenu. C’est pourquoi nous avons choisi de la proposer dans des flacons de 37,5cl et 75cl bouchonnés, à l’instar de la bouteille de champagne. Naturellement, Curtius est également disponible en fût.

Dégustation

Pour profiter de toutes les saveurs de Curtius, conservez la bouteille droite à une température stable et ambiante et à l’abri de la lumière.

Au moment de la dégustation, une fois la bouteille rafraichie, déliez le muselet, ôtez le bouchon et servez Curtius dans son verre inédit.

Evitez de verser le fond de la bouteille qui contient la lie de levure qui a procuré à Curtius toute sa complexité durant sa refermentation en bouteille.

T° idéale de dégustation : 6 à 8°C

Les recettes à la curtius

Rapide et convivial

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Une bière véritablement locale

Les brasseurs de la Brasserie {C} sélectionnent avec minutie les meilleurs ingrédients de la région.

Curtius est notamment majoritairement produire avec de l'orge cultivée en Hesbaye par un jeune agriculteur de Villers-l'Évêque (10km de Liège). Sans nul doute, l'une des meilleures orges au monde !

Envie de déguster votre Curtius sur une terrasse ?

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